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溪小美好“食”光——第2周健康菜谱2024年2月26日至3月1日 饮食小知识 春季万物生发,是养肝护肝的关键期。“青色入肝经”,春季多吃绿色蔬菜可以养护肝脏,菠菜就是不错的选择。菠菜素有蔬菜中的“营养模范生”之称,营养价值高,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K,矿物质(钾、钙、磷、铁等)、辅酶Q10等多种营养素。其中胡萝卜...
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